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Un investimento a lungo termine: le basi e le conoscenze che lo chef ci ha fornito durante il corso di pasticceria possono riassumersi così. L’insegnante si è sempre dimostrata disponibile, attenta, precisa e ha sempre cercato di far emergere la parte creativa e innovativa di ognuno di noi. Ci ha insegnato ad essere curiosi e a cercare sempre di migliorarci, fornendoci gli strumenti teorici e pratici per riuscire sempre al meglio.

Consigliatissimo!

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